Merhaba ben gastronomi yazarı ve çay someliyesi Ebru Erke. Çay benim için büyük tutku. Onun peşinden dünyanın dört bir yanını dolaştım, farklı çayları ve kültürlerini keşfettim. Şimdi de büyülü şehir İstanbul’un Boğaz’daki en özel noktalarından birinde Çırağan Palace Kempinski’deyim. Burası gerek konumu gerekse tarihiyle dünyanın farklı yerlerinden gelen sofistike seyahat severlerin ağırlandığı muhteşem bir nokta. Biz de Çırağan Palace Kempinski ile birlikte bizleri çok heyecanlandıran ve sizinle de paylaşmak istediğimiz çok özel bir çay yolculuğuna başladık.

Karadeniz’de sadece elle toplanan en nadide yapraklarla Çırağan Sarayına özel yeşil çay harmanları hazırladık. Mandalinalı çileklisinden portakal çiçeklisine, yaban mersinlisinden greyfurtlusuna birbirinden leziz, tam 6 farklı çay harmanını bundan sonra Gazebo Lounge’da Boğaz’a karşı keyifle yudumlayabileceksiniz. Bu çaylar ayrıca Çırağan Sarayı’nın online alışveriş sitesi Çırağan Palace Shop’ta da hem kendinize hem de sevdiklerinize özel bir hediye alternatifi olarak satışa sunulacak.

Bu çay yolculuğuna çıkarken amacımız en iyi kalite yeşil çayları sizlere sunarken şimdiye dek pek de farkına varılmamış olan Türk yeşil çayını dünyaya gururla tanıtmaktı. Umarım bu özel çaylar en keyifli anlarınıza eşlik eder. Şimdiden afiyet olsun.